tempayakin

ingredientes
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
120 gramos de piña
1 jengibre
1 ajo
salsa de soya

sal
pimienta
salsa:
150 gramos de agua
60 gramos de salsa capsu
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de azúcar
sal
pimienta
rebosado:
2 tazas de maicena
1 huevo
agua
procedimiento:
En una sarten  agregue el aceite  y salteamos el ajo y el jengibre cortados en brunuaisse  roseamos  la cebolla la piña y el pimiento y los añadimos al sarten una vez listo pagamos el fuego y reservamos
rebosado:En un recipiente colocamos la maicena y el huevo agregamos sal agua  ser necesaria  debe quedar una mezcla homogenia  o espesa. Cortar la lechuga en trozos grandes agregamos sal y pimienta  y posteriormente propasamos el rebosado freír con la abundante el aceite y reservar
salsa: En  una sarten colocamos todos los ingredientes  hasta  se deciente agregamos  el pollo  frito  dejamos  hervir y servimos  acompañar  con arroz