ingredientes
1 lata de frijoles vallos cosidos
arroz blanco
carne molida de res
2 piezas de tomate
1 pieza de cebolla
1 diente de ajo
1 chile dulce
tocino de rebanadas gruesas
chorizo cantipalo o chorizo español
6 piezas de huevo
1 platano para freir
1 pieza de aguacate
Procedimiento
sofreir el chile dulce y la cebolla y hervir cocinar la carne agregando cebolla tomate y ajo sal y pimienta y reservar freir el tocino hasta dorar freir los platanos y dorar el chorizo freir los huevos y dejarlos atemino coser el arroz blanco con agua sal y cebolla una vez lista las preparaciones servir en una bandeja o plato ovalado
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