cambaguanazi

ingredientes
500 gramos de camarones
2 cucharadas de aceite
1 pieza de cebolla en brunuaisse
1 cucharada de jengibre
pimienta
sal
1 pimiento rojo
3 piezas de tomate
1 taza de crema de coco
1 manoho de cilantro
2 piezas de chile abahero
procedimiento
calentar el aceite en una sarten agregar y freir agregar el ajo y el jengibre . mezclar  la pimienta. agregue la sal y los pimientos  cocinar  por 10 minutos o hasta  que el  tomate  se disuelva  agregar  la leche  de coco agregar  los camarones  y cocinar  durante  3 minutos agregar  el agua y servir acompañado de arroz blanco