crepas

ingredientes
3 huevos
media taza  de leche
media taza de agua
3 cucharadas de azucar
media cucharada de sal
5 cucharadas de mantequilla
50 gramos de mantequilla sin sal
harina  integral
media taza de agua
procedimiento
en la licuadora mezclar los huevos leche agua harina azúcar sal mantequilla derretida  mezclar  hasta  quede  sin brunos. En una sarten  agregue  mantequilla  y derrita  hasta que cubra la superficie  caliente al fuego medio  con una  cuchara  ponga un poco en el sarten  y haciendo  movimientos  circulares es pasarla en toda la superficie  cuando empiece a elaborar  dar la vuelta  y cocinar  20 minutos