sábado, 28 de septiembre de 2019

Sopa de Tortilla


Ingredientes
2 dientes de ajo
1 cebolla
2 tomates
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Resultado de imagen para sopa de tortillamedio de agua
Resultado de imagen para sopa de tortilla1silantro
sal
pimienta
1 aguacate
2 chiles guajillos
1 queso panela
1 aceite
Procedimiento 
Sofreir el ajo el tomate, cebolla y el chile guajillo.
Y licuar  con 4 de tortillas  de maiz.
Añadir  agua y 2 cubos  concentados
sal y pimienta.
Y dejar en cubos  con centrados freir las tortillas.
4 tiras  delgadas
4 trozos grandes  hasta  que esten bien doradas.
 Cortar un chile  guajillo  en rodajas y freir  para servir.
Poner  las tiras de tortillas la sopa la  rodajas  aguacate  y chile guajillo.




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